Coquitos | Bolitas de coco

Si quieres un postre de fácil y rápido donde los halla, opta por los coquitos. Pero eso si, espero que te guste el coco . Son muy típicos en España, pero de igual modo en Latino América. La receta es mucho más que…

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Pollo Kung Pao | Receta China

Una de las recetas asiáticas que más gustan en mi casa es el pollo Kung Pao, un plato típico de la ciudad de Shichuan (China) y es que precisamente allí nace su ingrediente estrella, el que le da el sabor especiado típico e…

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Patatas Gratinadas Lyndolis

Una buena guarnición es tan importante como el resto del plato, aunque en ésta ocasión , las patatas lograrán acaparar el protagonismo . Las patatas gratinadas  al estilo Lyndolis, son una excelente elección si tienes una comida o cena especial. No puedo explicar…

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Pollo con salsa agridulce

Tal y como prometí, hoy os traigo la receta del pollo con salsa agridulce  y sin salsas preparadas. Todo casero, como a mi me gusta. Es muy sencillo de hacer y  francamente, delicioso.  En cuánto me sea posible, os compartiré la receta en…

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Galletas de mantequilla SHORTBREAD

Las galletas de mantequilla tipo shortbread, son una delicia escocesa aunque hay distintas recetas y a cada cual mejor. Yo os compartiré la más  sencilla y rápida de hacer y no por ello, la menos buena. Es una elaboración que hago cada semana…

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Cómo secar cítricos

Hoy quiero compartiros una forma muy sencilla para deshidratar o secar cítricos, ya sea para uso culinario o bien para decoración, como es en éste caso. Ya lo compartí en un vídeo en mi canal de YouTube, pero quería que estuviera aquí presente…

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