Hueso de aguacate, un tesoro poco valorado

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El aguacate se ha convertido en un alimento popular en todo el mundo debido a su delicioso sabor y a sus beneficios para la salud. Sin embargo, lo que a menudo se pasa por alto es el hueso del aguacate, que esconde una riqueza de propiedades beneficiosas tanto para la salud como a nivel cosmético. En este artículo, exploraremos en detalle la composición, los principios activos, las propiedades, los usos y las precauciones.

Composición del Hueso del Aguacate

 

El aguacate es conocido científicamente como «Persea americana» y es originario de América Central y México

También es conocido como pepa o carozo, y su  estructura dura y ovalada  se encuentra en el centro de la fruta.

 

Aunque en su mayoría se compone de celulosa y lignina, su verdadero potencial se encuentra en los compuestos químicos que contiene, que incluyen:

 

  • Ácidos grasos beneficiosos: El hueso del aguacate es rico en ácidos grasos insaturados, especialmente el ácido oleico, que es conocido por sus propiedades hidratantes y su capacidad para mantener la piel suave y flexible.
  • Antioxidantes: Contiene antioxidantes como la vitamina E, que combate los radicales libres responsables del envejecimiento prematuro de la piel. La vitamina E también promueve la regeneración celular.
  • Fitoesteroles: Estos compuestos ayudan a reducir la inflamación de la piel y pueden aliviar afecciones como el eccema y la dermatitis.
  • Proteínas y aminoácidos: Contribuyen a la regeneración celular y pueden ayudar a fortalecer el cabello.
  • Minerales: El hueso del aguacate contiene minerales como calcio, fósforo y potasio, que son esenciales para mantener la salud de la piel y el cabello.
  • Hidratación profunda: El aceite de hueso de aguacate es un excelente hidratante. Tiene la capacidad de penetrar en las capas más profundas de la piel, proporcionando una hidratación intensa. Esto lo convierte en un aliado para tratar la piel seca y mejorar su textura.
  • Regeneración celular: Gracias a su contenido de vitamina E y otros nutrientes esenciales, el aceite de hueso de aguacate estimula la regeneración celular y contribuye a la reducción de arrugas y líneas finas.
  • Antiinflamatorio natural: Los fitoesteroles presentes en el aceite de hueso de aguacate tienen propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar condiciones como el acné, la rosácea y la irritación de la piel.
  • Fortalecimiento del cabello: Aplicar aceite de hueso de aguacate en el cabello puede fortalecerlo, darle brillo y reducir el frizz. Los nutrientes presentes en el aceite pueden ayudar a reparar y fortalecer el cabello dañado.

 

Beneficios del hueso de aguacate como remedio natural

 

  • Previene el envejecimiento celular: El hueso de aguacate es rico en antioxidantes, incluyendo la vitamina E, que combate los radicales libres en el cuerpo. Los radicales libres son moléculas inestables que pueden dañar las células y contribuir al envejecimiento y a diversas enfermedades. Consumir alimentos ricos en antioxidantes, como el hueso de aguacate, puede ayudar a proteger el cuerpo contra el estrés oxidativo.
  • Reducción de la inflamación: El hueso de aguacate contiene compuestos antiinflamatorios, como los fitoesteroles, que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. Esto puede ser beneficioso para personas que padecen enfermedades inflamatorias crónicas, como la artritis.
  • Mejora de la digestión: El hueso de aguacate contiene fibra dietética, que es beneficiosa para la salud digestiva. La fibra ayuda a promover la regularidad intestinal y puede prevenir o aliviar el estreñimiento.
  • Apoyo a la pérdida de peso: La fibra del hueso de aguacate también puede contribuir a la sensación de saciedad, lo que puede ayudar a reducir el consumo excesivo de alimentos y facilitar la pérdida de peso.
  • Reducción del colesterol: Algunos estudios sugieren que los fitoesteroles presentes en el hueso de aguacate pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol en sangre, lo que a su vez disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas.

 

Formas de utilizar el hueso de aguacate como remedio natural

 

  • Infusión : Para aprovechar los beneficios antioxidantes y antiinflamatorios del hueso de aguacate, puedes preparar una infusión. Lava y seca el hueso, córtalo en trozos pequeños y luego hierve estos trozos en agua durante unos minutos. Deja que la infusión se enfríe y bébela como té.
  • Polvo de hueso de aguacate en alimentación: También puedes secar y moler el hueso para convertirlo en un polvo que puedes agregar a batidos, yogur o cereales. Este polvo es una excelente forma de incorporar la fibra y los fitoesteroles del hueso de aguacate en tu dieta.
  • Uso tópico: El aceite de hueso de aguacate, que se puede obtener al triturar y mezclar el hueso con aceite portador, como el aceite de oliva o el aceite de coco, se puede aplicar tópicamente para hidratar la piel y el cabello. Es rico en vitamina E y antioxidantes, lo que lo hace beneficioso para el cuidado de la piel. Aunque también se puede utilizar como cataplasmas para ciertos problemas dermatológicos (lo veremos en otros artículos)

 

 

Usos en cosmética natural

 

El hueso del aguacate en si y/o su aceite, pueden ser utilizados en una variedad de productos de cosmética natural, incluyendo:

 

  • Aceites faciales y corporales: El aceite de hueso de aguacate se puede aplicar directamente sobre la piel como un humectante natural.
  • Mascarillas capilares: Para fortalecer el cabello y darle brillo, puedes mezclar el aceite de hueso de aguacate con otros aceites naturales y aplicarlo como una mascarilla capilar.
  • Cremas hidratantes: Puede incorporarse en la formulación de cremas y lociones hidratantes para el cuidado facial y corporal.
  • Aceite de masaje: El aceite de hueso de aguacate es ideal para masajes relajantes y terapéuticos debido a sus propiedades hidratantes y antiinflamatorias.
  • Reducción de manchas y cicatrices: El aceite de hueso de aguacate también se ha utilizado para reducir la apariencia de manchas oscuras y cicatrices en la piel, debido a su capacidad para regenerar las células cutáneas.
  • Suavizante y calmante: El aceite de hueso de aguacate puede calmar la piel irritada y suavizar la aspereza, lo que lo hace útil para tratar la piel áspera en codos y rodillas.
  • Tratamiento de quemaduras solares: Aplicar aceite de hueso de aguacate en la piel después de una quemadura solar puede aliviar el enrojecimiento y la irritación, gracias a sus propiedades antiinflamatorias y de hidratación profunda.
  • Previene la pérdida de elasticidad: El uso regular del aceite de hueso de aguacate puede ayudar a prevenir la pérdida de elasticidad de la piel, manteniéndola firme y tonificada.

 

Consulta el artículo «Cómo hacer un oleato de hueso de aguacate»

 

Contraindicaciones y precauciones

 

Aunque el hueso de aguacate ofrece numerosos beneficios, es importante tener en cuenta algunas precauciones:

  • El consumo excesivo de cualquier alimento o remedio natural puede tener efectos negativos, así que consume el hueso de aguacate con moderación.
  • Algunas personas pueden ser alérgicas al aguacate o a sus componentes, por lo que es importante prestar atención a cualquier reacción adversa después de consumirlo.
  • Si estás tomando medicamentos o tienes condiciones médicas específicas, consulta con un profesional de la salud antes de incorporar el hueso de aguacate a tu dieta o rutina de cuidado.

 

 

Dado que existen una infinidad de tratamientos con el hueso de aguacate, iré subiendo de forma individual cada una de ellas para no hacer largo este artículo.

 

 

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Esta entrada tiene 10 comentarios

  1. Rake

    Muchas gracias por tus aportaciones, compartiré gratis claro. Yo también colaboro.
    Un saludo

  2. María Jesús

    Hola Linda,me ha encantado,no sabía todo esto.Se podría hacer tb con el hueso rallado un hidroglicerinado?Muchisimas gracias por todo tu contenido❤️😘

    1. El Rincón de una Chiari

      Hola cielo!! mil gracias, me alegra que te guste!
      A tu duda…aunque alguno de los principios del hueso del aguacate son las saponinas y no habría problema para hacer ese tipo de extracto con ese solvente, por composición química, no es el más adecuado en este caso si queremos aprovechar el resto de activos. Sería como desperdiciar el 75% de sus propiedades ;)
      Espero haber aclarado, un besoteeee

      1. Mercedes

        Me gusta todo lo que comentas aunque no diga nada lo leo casi todo

        1. El Rincón de una Chiari

          Pero qué bonita eres!!! me encanta ver como aún hay gente que lee…no sabes la ilusión que eso me hace ¡de verdad! un beso enorme cariño

  3. Nae

    Me parece muy interesante y me voy de cabeza a ver el artículo del oleato de hueso de aguacate. Gracias Lynda !! Un besazo.

    1. El Rincón de una Chiari

      Gracias Nae!! paciencia que aún no está cargado ese artículo jajaja lo pone, pero el link sale desactivado. Creo que el sábado ya estará activo! besotessss

  4. María Elena

    Muy interesante, justamente estaba dejando secar varios huesos de aguacate porque había oído algo al respecto…aunque no encuentro el artículo que mencionas de cómo hacer el oleato de hueso.
    Y otra cuestión cuando dices triturar y mezclar tiene que ser el hueso seco o cocido. Gracias

    1. El Rincón de una Chiari

      Gracias!!!
      Todavía no está cargado el artículo, por eso no sale el link aún disponible. Estos días lo subo…
      A tu duda, el hueso en crudo…os explicaré bien en el artículo porque ahí está el mayor fallo al prepararlo, la mayoría no lo sabe pero se cargan sus propiedades en ese paso.
      Besotess