Artrosis | Alimentación para los cartílagos

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Tras andar buscando ejercicios recomendados para la artrosis , acabé en un artículo que hacía referencia a la importancia de la alimentación para los cartílagos y así ayudar a su regeneración , algo que me hizo replantearme varias cosas. Supongo que todos coincidiremos en que, un cuerpo sano es el resultado de la justa combinación entre el ejercicio y una buena alimentación. Yo he sido muy deportista pero jamás he llevado lo que se dice una alimentación estricta y rotundamente “sana” , más bien soy una especie de depuradora que engulle todo aquello a su paso porque siempre tiene hambre. No importa el que. Lo mismo me da por comer chocolate que comerme una rama de apio. La cuestión es frenar la rabieta de mi estómago recolector.

Os dejo enlace para que echéis un vistazo a la siguiente entrada sobre la GLUCOSAMINA ya que nos ayudará a lubricar las articulaciones. Si sufres artritis o artrosis, no dejes de leerlo porque te ayudará muchísimo.

No tengo ninguna intención de evitar ciertos alimentos , más bien quiero enriquecer con aquellos que pueden ser beneficiosos para la regeneración de cartílagos y con ello, conseguir una mejoría en cuanto a dolor refiere. Así que , he decidido autoconvertirme en mi propio conejillo de Indias. Quien mejor que uno mismo para experimentar!!

Así que, tras una buena barrida en la red durante estas últimas semanas, en webs de salud,deporte,alimentación y enfermedades reumáticas, he conseguido obtener la suficiente información para poner en marcha mi experimento para hidratar y alimentar a mis articulaciones zombis. Aunque en todas las webs prácticamente hablan de los mismo, yo he cogido la más sencilla y clara.

Información obtenida en Mejor con Salud

Uno de los aminoácidos más importantes para la rápida regeneración del cartílago es la lisina, quien se encarga de absorber el calcio y producir colágeno para construir nuevamente el tejido dañado, además de mejorar el aspecto de la piel y la firmeza de los tendones.

Osea un 3 x 1 , puede haber algo más estupendo ?!  ;)

12 mg (miligramos) de lisina por cada kilo de peso corporal es lo que se debe consumir para ayudar a que el cuerpo pueda reconstruir más rápido los cartílagos. Los alimentos que contiene un alto nivel de lisina son:

  • las legumbres
  • el bacalao
  • las carnes rojas
  • la cerveza
  • los huevos
  • la soja
  • el queso
  • los frutos secos
  • la levadura de cerveza
  • la gelatina.

Vitaminas

La vitamina C también es muy importante, eleva las defensas del organismo, pero no sólo hace eso, también es capaz de mantener la producción de colágeno, manteniendo la sangre oxigenada y llevándola por todas la arterias asegurándose de proveer las heridas de lo que necesitan para reconstruirse.

Por lo que, teniendo en cuenta esto…me hallo elaborando una especie de “dieta” personalizada. Como tampoco me gusta la cerveza, optaré por tomar levadura de cerveza (lo venden en farmacias y herbolarios) que por cierto a mi me fue muy bien para el pelo :D

La gelatina

Mi amiga la gelatina! me encanta, y por lo que he podido leer , es un alimento que utilizan muchos deportistas, sobre todo corredores que sufren artritis en las rodillas. Es beneficiosa para muchas cosas y me planteo dedicarle una entrada solo para ella.  Lo ideal es tomarla por las mañanas en ayunas 30 minutos antes del desayuno (preferiblemente sin azúcar).

Otra cosa que dicen que da muy buenos resultados es el cartílago de tiburón. Algo que he descartado porque no quiero ni saber como demonios los obtienen!

NOTA ACLARATORIA: no soy nutricionista, por lo que quiero dejar claro que lo único que haré  será, sobre mi dieta habitual , añadir en mayores proporciones los alimentos que poseen esas características!!!!

Si tenéis algún tipo de alternativa que pueda servir, agradecería el aporte :D

Me pongo en marcha con ello a partir de hoy. Iré informando semanalmente de los avances o fracasos. En toda mi particular investigación, hacían referencia a las mejoras en corto plazos en personas con un dolor importante, así que encajo. Deseadme suerte !!

Besos a tutti

 

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