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Omega 3 | Para qué sirve y por qué es indispensable
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Escuchamos hablar constantemente de los Omega 3 , pero ¿sabes realmente que es y por qué es imprescindible para el organismo ? Toma nota porque por si no lo sabías, el cuerpo no es capaz de producirlo por sí solo, por lo que ha de incorporarse mediante la alimentación o suplementación.

¿ Qué es el Omega 3 ?

Es un tipo de grasa poliinsaturada (al igual que los omega-6) , lo que viene siendo un tipo de grasa “buena” y además necesaria. Tal y como dije antes, el cuerpo no puede producirlos así que precisamos incorporarlo a través de los alimentos ( pescado,  frutos secos, semillas de chia…) o bien, tomarlo a modo de suplementación (cápsulas), las cuales yo tomo a diario.

Concretamente éstas:

Omega 3

Tipos de Omega 3

  •  AAL – o ácido alfa-linolénico, está formado por una cadena de 18 carbonos con tres dobles enlaces de configuración cis. El primer doble enlace está ubicado en la posición n-3 o en la punta omega del ácido graso; es por ello que el AAL se considera un ácido graso n-3 (omega-3) poliinsaturado.
  • AEP – o ácido eicosapentaenoico contiene una cadena de 20 carbonos y cinco dobles enlaces de configuración cis; el primer doble enlace está ubicado en el tercer carbono desde la punta omega. Por lo tanto, el EPA también se considera un ácido graso omega-3.
  • ADH – o ácido docosahexaenoico está formado por una cadena de 22 carbonos con seis dobles enlaces de configuración cis; el primer doble enlace está ubicado en el tercer carbono desde la punta omega del ácido graso. Por lo tanto, el ADH también se considera un ácido graso omega-3.

Fuentes de Omega 3 en los alimentos

  • ALL: Canola, soja, nueces , semillas de lino y chia
  • AEP: Pescados aceitosos;  arenque, caballa, salmón y sardina
  • ADH: Fermentación de algas y `pescados aceitosos; arenque, caballa, salmón y sardina.

Tampoco olvidarnos de nuestro amigo el aguacate !!

Beneficios de tomar Omega 3

Ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas del tipo coronarias, accidentes cerebro vasculares y cáncer. También ayuda a reducir el colesterol.

  • AAL – Una dieta rica en AAL ayuda a prevenir enfermedades coronarias , accidentes cerebro vasculares y reduce el colesterol /  triglicéridos. Con ello mejora la elasticidad de los vasos sanguíneos e impide la acumulación de depósitos grasos en las paredes arteriales.
  • AEP y ADH – Una dieta rica en AEP y ADH contribuye al desarrollo cerebral y ocular, previene las enfermedades cardiovasculares; también puede ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer.Las dietas ricas en ADH favorecen la protección contra los procesos degenerativos de la retina y el aumento de la capacidad para resolver problemas en los niños de nueve meses de edad.

Recomendaciones en el consumo de Omega 3

No hay una dosis estándar establecida,  pero algunas organizaciones de salud recomiendan una dosis diaria de 250 a 500 miligramos (mg) de EPA y DHA para adultos sanos. Ésto se aplica a los tipos EPA y DHA, no en ALL ( Canola, soja, nueces , semillas de lino y chia …)

El organismo puede convertir ALA en EPA y DHA, lo hace a una proporción muy baja, y solo cuando existe una suficiente cantidad de enzimas (que muchas personas carecen) presentes.

Las mujeres embarazadas deberían ingerir al menos 500 mg de omega 3.

Síntomas de la deficiencia de Omega 3

  • Piel seca
  • Nacimientos prematuros
  • Problemas de corazón
  • Cansancio extremo
  • Mayor probabilidad de padecer enfermedades inflamatorias del tipo artritis reumatoide

Y si no consumo ningún alimento con Omega 3 ¿ qué puedo hacer ?

No te queda otra opción que acudir a la suplementación por medio de cápsulas. En el mercado existen una infinidad de marcas de calidad y que puedes adquirir a un precio bastante asequible.

Yo hace aproximadamente 2 años que tomo cada día 1 cápsula (sin interrupciones). Pero también tengo que decir que consumo salmón 2 veces a la semana, además de aguacate, nueces y mucha semilla de chía y lino.

Arriba os dejé un enlace a las que estoy tomando actualmente,  pero puedo recomendaros cualquiera de los links en Amazon que os dejo justo debajo , que ya he probado y que son geniales.

No solo tengo más energía sino que a nivel general, mis defensas también han mejorado y apenas sufro anginas o resfriados (1 vez al año máximo )

Si quieres saber más sobre Omega 6 y Omega 9, visita omega-9oils.com.

 

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