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Estamos en pleno apogeo de comilonas y reuniones familiares, y que mejor darle un toque personal a nuestro hogar para que todo aquel que entre se lleve un aroma peculiar y entrañable con unos ambientadores de invierno caseros y no ese ambiente cargado a asados o mariscos.

Siempre podemos usar cualquier ambientador pero si os soy sincera, lo bueno de los ambientadores caseros es que no solapan olores y lo que hacen es, disiparlos sutilmente sin sobrecargar. Especias,cítricos…aromas que nos trasladan a épocas invernales. Hoy comparto con vosotros varias recetas de éstos  ambientadores de invierno caseros, que además de aromatizar nuestra casa, también nos dará un toque decorativo  y acorde con la época.

Ambientador de alcohol aromatizado

  • Alcohol de 90º (cantidad según recipiente)
  • Unas ramas de abeto o pino
  • Una piña ( opcional…tiene que ser de pino, no fruta, preferiblemente que halla sido recogida del árbol recientemente ya que aún portará restos de resina)
  • 3/4 ramitas de canela
  • Pieles de naranja
  • 1 bolita de nuez moscada
  • 1 tarro de vidrio con tapa

Es el más sencillo y el que menos elaboración tiene pero precisa un tiempo de maceración de mínimo 7 días (recomiendo que sean 2 para mayor concentración de aroma)

Meter todos los ingredientes en el bote y añadir el alcohol. Para más intensidad, podemos darle un par de golpes a la nuez moscada para que de más intensidad. Tapar el bote y dejar macerar en un lugar oscuro.

Transcurrido ese tiempo, colar el alcohol aromatizado y desechar la canela,ramas,etc… Ya lo podemos usar como más os guste, bien en un pulverizador , en botellita tipo mikado , pero mi recomendación es colocar en un bowl/centro de mesa unas cuentas piñas, unas ramas de canela, unas rodajas de naranja o lima secas, e ir echándole el alcohol sobre las piñas cuando pierda aroma.

Ambientador básico navideño ( para eliminar olor de comida , éste no sale en vídeo)

  • Ramas de pino o abeto
  • 4/5 ramas de canela
  • 50 ml de aceite
  • Un par de rodajas de naranja
  • 3 vasos de agua

Ponemos a hervir el agua en un cazo y añadimos los ingredientes y hervir hasta reducir la mitad, retirar y añadir toda ésta mezcla en un tarro de cristal o porcelana. Si tenéis radiadores, conseguir unos accesorios como éstos (link amazon abajo)  ,los llenais con el líquido resultante y el aroma que desprende al calentarse es INCREÍBLE!

Este ambientador es ideal para dejarlo en la cocina a fuego lento para limpiar de olores la casa.

Ambientador de frutos rojos y especies ( recomendado) 

Este ambientador es ideal para fulminar todos esos olores a comida que impregnan el hogar entre comidas y cenas navideñas. Además, la idea que os propongo no dejará indiferente a nadie!!

  • Arándanos frescos
  • Ramas de pino, abeto o romero
  • 4/5 ramas de canela
  • 6/7 estrellas de anís
  • 10 clavos de olor
  • 1 cucharada de extracto de vainilla (el de cocinar)
  • 1 naranja en rodajas
  • Un buen trozo de jengibre en rodajas
  • 3 vasos de agua
  • Una fondué ( es un conjunto de cazo y quemador que se usa para cocinar en la mesa, dejo un enlace por si no tienes uno y te interesa ;) )

La elaboración es sencilla, en un cazo añadir 2 vasos de agua y  llevar a ebullición todos los ingredientes, cuando rompa a hervir, bajar el fuego al mínimo y esperar a que halla reducido al menos la mitad. Una vez reducido, añadimos el otro vaso de agua y esperar a que rompa a hervir.

Llegado a éste punto, trasladaremos la mezcla a nuestra fondué y colocaremos en un lugar que no implique peligro ya que tendremos que colocar su quemador y prender (el combustible usado es alcohol de quemar). De ésta forma, nuestro ambientador seguirá evaporándose muy lentamente e impregnará toda la casa.

Éste ambientador es espectacular y todo lo que pueda decir se queda muy corto! Normalmente preparo ésta mezcla tras hacer el asado de pavo de navidad, ya que toda la casa huele a comida y puede resultar un tanto “saciante y pesado”. Él aroma de éste ambientador, resulta relajante y es ideal, para esos momentos de relax y manta sobre el sofá mientras disfruta de una buena taza de té o café! y si estáis frente a una chimenea ya no digo nada…!

Duración: se puede ir añadiendo pequeñas cantidades de agua a medida que se evapora. Una vez se apague el fuego, se puede conservar en la nevera y volver a usar en la fondue 2/3 veces más. Luego desechar.

Ambientador centro de mesa natural con vela

Un ambientador sencillo y aunque el aroma que desprende es más sutil que el resto, es precioso, dura más y es ideal para decorar el hogar en otoño e invierno. Por ejemplo, como centro de mesa en cualquier cena…no dejará indiferente a ningún invitado!

Las cantidades irán en función de las dimensiones del recipiente ;) echar un vistazo al vídeo para coger la idea!

  • Un jarrón, bowl o recipiente a vuestro gusto
  • Granos de café
  • Castañas, nueces…
  • Ramas de canela
  • Rodajas de naranja o limón seco
  • Estrellas de anís
  • Unas ramas verdes ( puede ser romero, pino,abeto…)

Cómo deshidratar fruta

 

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